您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 芝麻蛋白薄饼
1.黄油切小块
2.室温软化后加入糖粉
3.用手动打蛋器搅拌均匀
4.分两次加入蛋清,搅拌均匀
5.拌好的状态比较稀
6.筛入低筋面粉
7.划Z字型拌均匀,不要过度搅拌哟
8.装进裱花袋(没有裱花袋,可以用保鲜袋代替)
9.挤在铺了高温油布的烤盘上。每个饼之前要留有充足的空间,否则烘烤时面积会扩大,就会粘连在一起
10.放入已经提前预热到155度的烤箱中下层,烘烤15分钟左右。(各家烤箱脾气不同,温度仅是参考)